Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Хотим вам порекомендовать вкусный суп с фрикадельками, его готовка займет всего 1 час и рассчитан он на 5 порций, Вам и вашей семье он точно понравиться так давай те же приступим!

Для нашего супа нам понадобится:

Ингредиенты:

Вода 2 л
Фарш  400 г
Картофель 5 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Петрушка и укроппучок
Соль
Свежемолотый перец

Рецепт приготовления:

1. Свиной или говяжий фарш кладем в миску, солим и перчим его и хорошенько перемешиваем

2. Берём небольшое количество фарша и формируем из него руками шарики — фрикадельки, и выкладываем для удобства на разделочную доску

3. Мытую картошку чистим, и нарезаем кубиками

4. Наливаем в кастрюлю воды и ставим на огонь, после закипания солим и добавляем картофель и ждем когда снова закипит вода

5. Чистим и мелко нарезаем лук

6. Чистим морковку и нарезаем кубиками

7. Берем сковородку и наливаем растительное масло, ждем когда она нагреется, кладем лук и обжариваем его 2 минуты

8. Добавляем морковку и продолжаем обжаривать 4 минуты, помешивая

9. В кастрюлю с картошкой добавляем наши обжаренные овощи

10. Аккуратно чтобы не развалились опускаем фрикадельки

11. Доводим наш суп до кипения и варим 20 минут

12. Снимаем наш суп с огня, режем укроп и петрушку и добавляем в суп, закрываем крышкой и даем супу настояться


Приятного аппетита!

Приходите к нам снова!

0

Автор публикации

не в сети 3 недели

dynamite

2
Комментарии: 0Публикации: 34Регистрация: 29-10-2019
ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

dynamite

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *